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Brésaola (Boeuf séché)
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Cochon de lait farci aux herbes
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Coppa
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Culatello Dolce 18 mois AOP
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Jambon cru de Parmes – 30 mois affinage
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Mortadelle de Bologne
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Pancetta coppata
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Speck (jambon fumé)
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Panettone artisanal à la coupe (fruits confits ou fruits rouges)
2,49
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Pecorino Poivré
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Pecorino Chèvre sarde
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Gran Pecorino
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Le Pecorino mature Sardo DOP
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